خشکبار مختلفی وجود دارند که استفاده از آن ها خالی از لطف نیست. توت خشک و کشمش از جمله خشکبار محبوب هستند که مصرف آن به تامین برخی از مواد معدنی و مواد مغذی مورد نیاز بدن کمک می کند. در اینجا قصد داریم به میزان قند توت خشک و کشمش و همچنین خواص آن ها بپردازیم.
آشنایی با میزان قند توت خشک و کشمش
توت خشک و کشمش خوراکی مفیدی می باشند، که جایگزین بسیار خوبی برای مواد قندی هستند. استفاده از توت خشک و کشمش توسط افراد دیابتی امری کاملا طبیعی و غیر قابل انکار می باشد. توت های خشک شده و کشمش ها دارای مواد قندی طبیعی هستند و در نتیجه مصرف آن ها برای افراد مبتلا به دیابت بلامانع می باشد. میزان قند توت خشک و کشمش نسبت به مواد قندی دیگر کمتر است و به تنظیم قند خون بدن کمک می کنند.
توت خشک
توت خشک در دسته خشکبار قرار می گیرد و سرشار از مواد معدنی زیادی چون کلسیم، آهن، فسفر و پتاسیم می باشد. لازم به ذکر است که میزان ویتامین موجود در این ماده ناچیز است؛ این ماده غذایی سرشار از فیبر بوده و بار گلیسمی پایینی دارد، در نتیجه این ماده غذایی گزینه مناسبی برای افراد مبتلا به بیماری دیابت می باشد.
مطلب پیشنهادی:”بهترین خواص توت خشک را بدانید”
توجه کنید که مصرف بیش از حد توت خشک باعث افزایش قند خون بدن می شود، به همین دلیل افراد مبتلا به بیماری دیابت بهتر است روزانه 10 عدد توت خشک را مورد استفاده قرار دهند.
کشمش
کشمش ها نیز مانند توت خشک دارای مواد معدنی زیادی می باشند. بار گلیسمی کشمش نسبت به توت خشک بسیار بیشتر است، در نتیجه باید از مصرف بی رویه آن خودداری کنید. کشمش انواع مختلف و متنوعی دارد اما میزان بار گلیسمی آن ها یکسان است. افراد مبتلا به بیماری دیابت می توانند 5 عدد الی 6 عدد کشمش را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهند.
کلام آخر در مورد میزان قند توت خشک و کشمش
میزان قند توت خشک و کشمش نسبت به سایر خوراکی ها و میوه های خشک شده بسیار ناچیز می باشد، در نتیجه استفاده از آن ها برای افراد مبتلا به بیماری دیابت بلامانع است. توجه کنید که میزان قند موجود در ساختار کشمش بیشتر از توت خشک می باشد؛ پس مصرف بیش از حد مواد غذایی نامبرده مشکلات متعددی را برای بدن ایجاد خواهد کرد.
