سنجد
سنجد، این میوه کوچک معجزهگر که بهعنوان یکی از اجزای هفتسین ایرانی، مصرف آن از قدیمالایام بین ایرانیان رواج داشته است؛ چنان خواص شگفتانگیزی دارد که باید در برنامه تغذیه افراد بهویژه کودکان و سالمندان گنجانده شود. هر 100 گرم سنجد 3/1 گرم پروتئین، 130 میلیگرم پتاسیم، 2/17 گرم کربوهیدارت، 2 میلیگرم نمک و 68 کالری دارد. شما میتوانید سنجد را در بستهبندیهای 250 گرمی، 500 گرمی و یک کیلویی از سایت فروشگاه رئوف سفارش دهید و درب منزل آن را تحویل بگیرید.
خواص سنجد
سنجد سرشار از ویتامینهای خانواده B، C و انواع مواد معدنی همچون آهن، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و منگنز است. سنجد طبعی سرد و خشک دارد و در درمان بیماریهایی همچون آسم، سرفه، اسهال، تهوع و تب مفید است. مصرف سنجد میتواند التیام زخمهای بیرونی، زخمهای معده و دستگاه گوارش را سرعت ببخشد. همچنین سنجد میتواند قندخون را کنترل کند و با کاهش اشتها منجر به لاغری شود.
سنجد یک پاککننده طبیعی کبد است که میتواند در درمان کبدچرب موثر باشد. سنجد یکی از معدود میوههایی است که برای استحکام استخوانها و بهبود بیماری پوکی استخوان بسیار مفید است. از اینرو مصرف آن برای افراد سالمند، کودکان و نوجوانان در حال رشد بسیار توصیه میشود. ویتامین C و آنتیاکسیدان موجود در سنجد میتواند از سرماخوردگی و برخی از سرطانها جلوگیری کند. همچنین مصرف سنجد میتواند مانع از چین و چروک پوست شود.