تنقلات سالم و مغذی برای کودکان

خواص تنقلات سالم برای کودکان

تنقلات سالم برای کودکان که همواره در حال بازی و شیطنت هستند، از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. کودکان خردسال، نیازمند تعداد وعده‌های غذایی بیشتری نسبت به بزرگسالان هستند. در نتیجه باید میان‌وعده سالم و سرشار از مواد مغذی مصرف کنند.

امروزه خوراکی‌های رنگی‌رنگی بسیاری در سوپرمارکت‌ها یافت می‌شود که توجه کودکان را به خود جلب می‌کنند. این مواد خوراکی به‌هیچ‌وجه سالم نیستند و مواد نگهدارنده موجود در آن از مضرترین مواد برای رشد مغزی کودکان است. پس اگر کودکی باهوش و سالم می‌خواهید، از همین امروز، مواد غذایی و تنقلات سالم را در برنامه غذایی کودک خود قرار دهید. در ادامه با رئوف همراه باشید تا با انواع تنقلات سالم ومغذی برای کودکان آشنا شوید.

از مهم‌ترین میان‌وعده‌های عالی برای کودکان و حتی بزرگسالان، می‌توان به تنقلات سالم و مغذی اشاره کرد. اما تنقلات سالم برای کودکان چه خواصی دارند؟

تنقلات سالم و مغذی برای کودکان، علاوه بر رفع گرسنگی، دارای ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن هستند؛ در نتیجه، در رشد جسمی و فکری کودکان مؤثرند. این نوع تنقلات تمامی عناصر مورد نیاز بدن کودک برای رشد را تأمین می‌کند. علاوه‌برآن انرژی فراوانی برای بازی‌های کودکانه و رشد سریع بدن در این سن را فراهم می‌کند. سرعت رشد مغز کودک بسیار بالاست و نکته مهم برای رشد بهتر آن‌ها استفاده از موادی است که به این رشد کمک کند؛ بنابراین با استفاده از تنقلات سالم healthy snack  علاوه بر ایجاد یک سرگرمی مواد مغذی لازم را به بدن کودک خود می‌رسانید. از بهترین تنقلات سالم می‌توان به کشمش، آجیل و انواع میوه‌های خشک و… اشاره کرد.

در مقابل، تنقلات ناسالم در دسته مواد غذایی مضر قرار گرفته و هیچ‌گونه ارزش غذایی مفیدی ندارند. مصرف این تنقلات، با عوارضی همچون چاقی و افزایش فشار خون همراه است. همچنین، تجمع مواد مضر این خوراکی‌ها در کبد، امکان ابتلا به بیماری‌های کبدی را افزایش می‌دهد؛ بنابراین، توصیه می‌شود کودکان را از خوردن خوراکی‌هایی مانند چیپس، پفک، نوشابه و سایر خوردنی‌های صنعتی منع کنید.

انواع تنقلات سالم و مغذی برای کودکان

اگر به دنبال یک رژیم غذایی مناسب برای کودکان خود هستید، در ادامه با ما همراه باشید. در این قسمت برخی از بهترین تنقلات سالم و مغذی برای کودکان را معرفی می‌کنیم:

• میوه
• لواشک خانگی 
• آجیل و مغزیجات
• شربت و کیک
• پاپ‌کورن

میوه، سالم‌ترین خوراکی برای کودکان

میوه‌ها سرشار از مواد معدنی و ویتامین هستند که برای رشد و تقویت کودکان مفید هستند. علاوه بر اینکه می‌توان میوه‌ها را تازه استفاده کرد، خشک‌کردن میوه نیز راهی برای استفاده از آن به عنوان یک میان وعده سالم است.

به‌عنوان‌مثال، می‌توان میوه‌هایی مانند هلو، زردآلو، کیوی، پرتقال، سیب و به را صورت برگه و آلو، آلبالو را به صورت آلوچه خشک کرد. مزیت میوه خشک این است که در تمام فصول به‌عنوان تنقلات سالم برای کودکان قابل‌استفاده است.

لواشک خانگی

اگر کودک شما به لواشک، آلوچه و ترشک علاقه‌مند است، می‌توانید در خانه آنها را تهیه کنید. لواشک از میوه‌هایی نظیر آلو، زردآلو، کیوی، انار، سیب، توت‌فرنگی و مخلوطی از چند میوه درست می‌شود. باتوجه‌به ذائقه کودک خود، میوه مناسب را خریداری کرده و در خانه لواشک درست کنید. لواشک‌ها در کنار خوشمزگی، فواید زیادی دارند و جزو تنقلات سالم  محسوب می‌شوند.

آجیل و مغزیجات

کمتر کودکی یافت می‌شود که به پسته و بادام علاقه نداشته باشد. در سال‌های دور، پدربزرگ‌ها به نوه‌های خود نخودچی و کشمش با عنوان لب چره می‌دادند. اگرچه، خوراکی‌های رنگی امروزی، جایی برای این خاطرات باقی نگذاشته‌اند.

تخمه، پسته، بادام و گردو، مواد معدنی بسیاری دارند و باعث افزایش هوش در کودکان می‌شوند. مادران باید از مخلوط انواع آجیل با کشمش برای کودکان آماده کنند تا روزانه به عنوان میان‌وعده استفاده کنند. خوراکی‌هایی مانند کنجد و شاهدانه نیز منبع غنی از فسفر و اسید فولیک هستند و استخوان‌بندی کودک را محکم می‌کنند.

شربت و کیک

شربت و کیک‌های خانگی، از بهترین تنقلات سالم برای کودکان است که به آن علاقه‌مند نیز هستند. در فصل تابستان، شربت آلبالو، خاکشیر و تخم شربتی به رفع عطش بدن کمک می‌کند. شیره انگور، خرما و توت، طبع گرم دارند و بهتر است در فصل زمستان از این شربت‌ها استفاده کنید.

کیک‌های صنعتی، مقدار زیادی شکر و مواد نگهدارنده دارند. درحالی‌که، کیک‌هایی که در خانه پخته می‌شوند، مواد سالم‌تری داشته و خوشمزه‌ترند. کیک و شربت خانگی را جایگزین کیک و آبمیوه بازاری کنید تا کودکان سالم‌تری داشته باشید.

تهیه میان‌وعده سالم با ذرت

از ذرت تازه برای تهیه ذرت مکزیکی و بلال به عنوان تنقلات سالم برای کودکان استفاده کنید. همچنین می‌توان از ذرت خشک، پفیلا یا پاپ کورن تهیه کرد تا کودک دلبندتان نوش جان کند.

ایده تزیین تنقلات برای کودکان

نقش مادران در نوع تغذیه کودک بر کسی پوشیده نیست. مهم‌ترین وظیفه والدین برای تغذیه سالم کودکان، تشویق آنان به استفاده از مواد مغذی و سالم به‌عنوان میان‌وعده است. والدین می‌توانند با تزیین تنقلات سالم به شکل حیوانات، اشتهای کودک را افزایش دهند و رژیم غذایی مناسب کودک را استفاده کنند.

در ادامه، چند ایده مناسب برای تزیین تنقل‌ها پیشنهاد می‌دهیم:

1. با استفاده از سیخ چوبی و تکه میوه‌های مختلف، برای کودکان کباب میوه تهیه کنید تا کودکان صرف کنند.
2. از آنجا که مصرف سبزیجات برای کودکان ضروری است، بهتر است روزانه یک بشقاب تزیین شده سبزیجات بخورند. سبزیجات با طرح حیوان، بهترین ایده برای افزایش اشتهای کودکان هستند.
3. میوه یخی نیز ایده دیگری برای میان‌وعده کودکان است. می‌توانید تکه‌های یخ را به همراه آبمیوه تازه، در قالب سیلیکونی قرار دهید و بعد از یخ‌زدن، در کنار کودک خود نوش جان کنید.
4. تزیین تخم‌مرغ آب‌پز در اشکال حیواناتی مانند جوجه، خرگوش، گاو و کرم، اشتهای کودک را افزایش می‌دهد.

نتیجه‌گیری

بحث تغذیه، همواره به‌عنوان یکی از مهم‌ترین اوامر زندگی بشریت مطرح است. انسان با غذا زنده است و برای زندگی سالم‌تر، باید از مصرف غذاهای مضر خودداری کند. مصرف حجم بالایی از مواد نگهدارنده، شکر، کافئین، چربی و ادویه‌ها، تأثیر منفی در رشد کودک می‌گذارد.

والدین عزیز باید کودک را از خوردن مواد مضر منع کرده و تنقلات سالم و مغذی را جایگزین کنند. تنقلات سالم برای کودکان و رشد آنها ضروری است؛ بنابراین، لازم است تا کودک روزانه از این مواد سالم‌ در وعده‌های مختلف بخورد تا شاد و باانگیزه باشد.