علاوه بر آفتاب و تغذیه موارد مختلف، مصرف خشکبار حاوی ویتامین دی نیز یکی از راه های خیلی خوب برای تامین ویتامین دی مورد نیاز بدن است. لطفا تا انتهای مقاله با ما باشید تا در این مورد برایتان بگوییم.
همه می دانیم که یکی از مهم ترین راه ها برای جذب ویتامین دی بدن، ماندن در زیر آفتاب است . چنین کاری طبیعتا به دلیل برخی از اشعه های آسیب زای آفتاب امکان پذیر نیست.
پس بهتر است که برای تامین ویتامین دی مورد نیاز بدنتان، از راه بعدی، یعنی تغذیه کمک بگیرید. خشکبار حاوی ویتامین دی یکی از بهترین منابع تامین ویتامین دی به حساب می آیند که معمولا در کنار آجیل ها ترکیب بسیار جذابی را رقم می زنند.
وظایف ویتامین دی در بدن چیست؟
به منظور درک بهتر اهمیت وجود ویتامین دی در بدن، بد نیست که بدانیم اصلا فواید آن برای بدن مان چیست و این ویتامین چه وظایفی را بر عهده دارد.
- یکی از مهم ترین وظایفی که ویتامین دارد این است که سطح جذب کلسیم در بدن را تا حد خیلی زیادی بالا می برد.
- وجود این ویتامین در سلامت استخوان ها و دندان ها بسیار موثر است.
- این ویتامین به کاهش التهاب ناشی از بیماری های مختلف در بدن کمک زیادی می کند.
- تنظیم فشار خون و نهایتا حفظ سلامت قلب از دیگر فواید ویتامین دی در بدن است.
- مصرف این ویتامین تا حد زیادی علائم افسردگی را در بدن کاهش داده و باعث تمدد اعصاب خواهد شد.
- از پیری زودرس جلوگیری می کند و سلامت پوست و جوانی آن را نیز به همراه دارد.
- به طور کلی مصرف این ویتامین سیستم ایمنی بدن را تا حد خیلی زیادی تقویت می نماید.
کدام خشکبار حاوی ویتامین دی هستند؟
خشکبار یکی از موارد بسیار غنی برای تامین ویتامین دی بدن هستند . برخی از آنها عبارتند از:
برگه ی زردآلو
اولین خشکباری که معمولا بسیار پرطرفدار هم هست، برگه ی زردآلو هست که سرشار از ویتامین دی است. برگه ی زردآلو معمولا در آجیل های شیرین هم قرار می گیرد. ویتامین دی موجود در برگه ی زردآلو تا حد زیادی به سلامت استخوان ها کمک می کند.
همچنین خوردن زردآلو باعث می شود سلامت دندان های شما تضمین شود. علاوه بر تمامی این موارد، اگر برگه ی زردآلو را در آب بگذارید وبعد چند ساعت آب آن را به همراه خود زردآلو به صورت ناشتا میل کنید، این ترکیب تاثیر زیادی بر روی سیستم گوارش و هضم شما خواهد داشت.
دانه ی سویا
دانه ی سویا یکی از مغزهای بسیار مفید برای بدن است. آنقدر فواید این دانه زیاد است که هر چه درباره ی آن بگوییم کم گفتیم. ویتامین دی موجود در این دانه به سلامت استخوان ها و زیبایی پوست و مو کمک زیادی می کند.
استروژن زیاد موجود در سویا مانع پیری شده و به همین دلیل از آن در ساخت انواع کرم ها شامپوها استفاده می کنند. وجود ویتامین های D، E، C و K این دانه را به یک میان وعده ی بسیار مقوی برای افراد تبدیل کرده است. مصرف روزانه چند دانه از این آجیل، از پوکی استخوان و انواع سرطان ها جلوگیری می کند.
خرما
خرما یک خشکبار بسیار پرطرفدار است . ویتامین دی موجود در خرما، تاثیر بی نظیری بر روی سلامت استخوان ها، حفظ سلامت پوست و مو و همچنین تامین انرژی مورد نیاز بدن دارد.
خرما هم به صورت خشک و هم به صورت تر مورد استفاده است. طبع گرم این خشکبار باعث حفظ سلامت عضله ها نیز می شود. خرما معمولا در نواحی جنوبی کشور کشت و برداشت می شود. اگر دوست دارید در مورد خواص خرما بیشتر بدانید مقاله مهم ترین خواص خرما را بدانید را مطالعه نمایید.
آیا جواب سوال را گرفتید؟ سعی کردیم در این مطلب شما را با انواع خشکبار حاوی ویتامین دی آشنا کنیم. پس از این می دانید که در صورت کمبود این ویتامین باید از چه خشکباری استفاده کنید. از اینکه این مطلب را خواندید سپاسگزاریم.
